Gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel mit Spinat-Käse-Füllung

Dieses Rezept kombiniert saftige Hähnchenbrust mit einer cremigen Spinat-Käse-Füllung und knusprigem Speck. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen!

Zutaten (für 4 Personen):

Für das Hähnchen:

  • 4 Hähnchenbrustfilets

  • 1 TL Paprikapulver

  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

  • 12–16 Scheiben Bacon (je nach Größe der Filets)

Für die Füllung:

  • 150 g Frischkäse

  • 100 g Blattspinat (frisch oder TK, aufgetaut und ausgedrückt)

  • 50 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella)

  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)

  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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