Ein köstliches vegetarisches Gericht, perfekt als Hauptgang oder Beilage!
Zutaten (für 4 Portionen):
4 Spitzpaprikas (je ca. 120 g)
200 g Frischkäse
150 g Schafskäse
50 g Walnüsse
1 Ei (ca. 50 g)
1 Knoblauchzehe (ca. 5 g)
1 Zwiebel (ca. 80 g)
1 EL Paniermehl (ca. 10 g)
1 TL Paprikapulver (ca. 3 g)
1 TL Kreuzkümmel (ca. 3 g)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
10 g Schnittlauch
10 g Petersilie
Anleitung:
