Wenn Sie sich nach zitroniger Frische und dem süßen Geschmack saftiger Blaubeeren sehnen, ist dieses Zitronen-Blaubeer-Brot genau das Richtige für Sie. Mit seiner saftigen Krume, dem lebendigen Zitronengeschmack und den saftigen Blaubeeren in jedem Bissen ist dieses Brot der Inbegriff sommerlichen Genusses.
Dieses Zitronen-Blaubeer-Brot ist eine köstliche Kombination aus spritziger Zitronenschale, spritzigem Zitronensaft und süßen Blaubeeren, umhüllt von einer saftigen, zarten Krume. Jedes Stück bietet die perfekte Balance aus zitroniger Frische und saftiger Süße und ist damit ein wahrhaft unwiderstehlicher Leckerbissen für jeden Anlass. Entdecken Sie das Rezept und erfahren Sie, wie Sie diesen unwiderstehlichen Genuss zubereiten, der perfekt zum Frühstück, Brunch oder Dessert passt.
ZUTATEN, DIE SIE BENÖTIGEN :
- 1½ Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel Salz
- ½ Tasse ungesalzene Butter, weich
- 1 Tasse Kristallzucker
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Schale von 1 Zitrone
- ¼ Tasse frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Tasse griechischer Naturjoghurt
- 1 Tasse frische Blaubeeren (oder gefrorene, aufgetaute und abgetropfte)
- Optional: zusätzliche Zitronenschale und Puderzucker zum Garnieren
ANWEISUNGEN:
Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten: