Wenn Sie nach einem Gericht suchen, das den herzhaften, wohltuenden Geschmack von Hackbraten mit der würzigen Note einer Tomatensauce verbindet, ist dieser Hackbraten mit Tomatensauce genau das Richtige für Sie. Mit einem saftigen, aromatischen Hackbraten, gekrönt mit einer hausgemachten Tomatensauce, eignet sich dieses Rezept perfekt für Familienessen, Sonntagsessen oder einfach immer dann, wenn Sie Lust auf ein nostalgisches Essen mit einem köstlichen Upgrade haben. Egal, ob Sie ein beliebtes Gericht genießen oder Lust auf etwas Vollwertiges und dennoch Verwöhnendes haben, dieser Hackbraten wird Sie begeistern. Wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses einfache und kinderleichte Rezept zu Hause zubereiten können!
Warum Sie Hackbraten mit Tomaten-Rindfleischsauce lieben werden
- Saftig und aromatisch: Der Hackbraten ist vollgepackt mit herzhaften Zutaten und bleibt unter seiner pikanten Soße saftig.
- Reichhaltige und würzige Sauce: Die Tomaten-Rindfleischsauce verleiht einen kräftigen Geschmack und hält den Hackbraten zart und saftig.
- Schnell und einfach: Mit einfachen Zutaten in weniger als einer Stunde fertig – perfekt für arbeitsreiche Tage oder Last-Minute-Mahlzeiten.
- Anpassbar: Fügen Sie für Abwechslung Gewürze, Kräuter oder Beilagen wie Käse oder Gemüse hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
(Für 4–6 Personen)
Für den Hackbraten:
- 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch (oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch für zusätzliche Reichhaltigkeit)
- 1 Tasse Semmelbrösel
- 1/2 Tasse Milch
- 1 großes Ei
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (optional)
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika (optional, für mehr Tiefe)