Zutaten:
Für den Hackbraten:
1 Pfund Rinderhackfleisch (oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch)
1/2 Tasse Semmelbrösel
1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
1 Ei
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Milch
2 EL Worcestershiresauce
1 EL Ketchup
1 TL getrockneter Oregano
1 TL getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Blätterteig:
1 Packung Blätterteigblätter (enthält normalerweise 2 Blätter)
1 Ei (zum Bestreichen)
Für die Füllung (optional):
1/2 Tasse gekochter Spinat oder sautierte Pilze (für zusätzlichen Geschmack)
Anleitung:
Den Hackbraten zubereiten:
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