Dieser Haferflocken-Apfel-Auflauf ist die perfekte Balance aus gesund und lecker. Die warmen, zarten Äpfel sorgen für eine natürliche Süße, während die Haferflocken ihm eine herzhafte, wohltuende Konsistenz verleihen. Kombiniert mit Ricotta, Ei und einem Hauch Vanille und Stevia eignet sich dieses Gericht perfekt für ein vollwertiges Frühstück oder ein leichtes Dessert. Das Pflanzenöl macht den Haferbrei weich und saftig, während die Butter für ein reichhaltiges Finish sorgt. Ein einfach zuzubereitender, nahrhafter und sättigender Leckerbissen für jede Tageszeit. Egal, ob Sie einen gesunden Start in den Morgen suchen oder Lust auf ein süßes, aber leichtes Dessert haben – dieser Haferflocken-Apfel-Auflauf wird Ihren Appetit stillen.
Vorbereitungszeit
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Backzeit: 25-30 Minuten
- Gesamtzeit: 40-45 Minuten
Zutaten
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 EL Ricotta
- 1 Ei
- 50 ml Wasser
- Vanillin und Stevia (nach Geschmack)
- 1 EL Pflanzenöl
- 2 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten, am Boden der Pfanne angeordnet
- 1 TL Butter
Wegbeschreibung
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