Knusprige Kekse mit Walnüssen und Zimt – perfekt für gemütliche Wintertage und Feiertage.
Zutaten (für ca. 20 Kekse):
100 g Walnüsse (fein gehackt)
50 g Mehl (Weizen 405)
1 TL Backpulver
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Zimt
1 Ei (Größe M)
125 g kalte Butter (in Würfeln)
150 g Haferflocken (gemischt, zart & kernig)
Schokoladenglasur (optional, zum Verzieren)
Zubereitung:
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