Zutaten:
450 g gehacktes Hühnerfleisch
1/2 Tasse Ricotta
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1 Tasse frischer Spinat, gehackt
1/2 Tasse Semmelbrösel
1 Ei
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Tassen Sahne
1/2 Tasse geriebener Parmesan (für die Soße)
1 Tasse frischer Spinat (für die Soße)
Olivenöl zum Braten
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
