Einfache Knoblauchbutter-Fleischbällchen** serviert auf **cremigem Parmesan-Linguine**! 
Lasst uns gleich loslegen!
Zutaten:
– 450 g Hackfleisch
– 30 g Semmelbrösel
– 30 g geriebener Parmesan
– 1 Ei
– 2 Zehen Knoblauch, gehackt
– 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 30 ml Olivenöl (zum Braten)
– 60 g ungesalzene Butter
– 3 Zehen Knoblauch, gehackt
– 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)
– 15 g frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
– 225 g Linguine-Pasta
– 15 g Butter
– 240 ml Sahne
– 60 g geriebener Parmesan
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
