Zutaten:
500 g Rinderhackfleisch
2 mittelgroße Eier (zum Binden)
2 EL Semmelbrösel (für die Konsistenz)
1 EL Olivenöl (zum Braten)
Je 1/2 TL Zwiebel- und Knoblauchpulver (für den Geschmack)
1 TL Worcestershiresauce (für eine pikante Note)
2 kleine Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten (für die Süße)
2 und ½ Tassen Rinderbrühe (für die reichhaltige Soße)
2 EL Mehl (zum Andicken der Soße)
Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack angepasst)
Anweisungen:
