Hatte es für eine Party herausgebracht und es war der Star der Show!

Hatte es für eine Party herausgebracht und es war der Star der Show!

Gebackene Wontons mit Wurst und Pepper Jack sind eine köstliche Variante klassischer Wontons und vereinen die Würze von Pepper Jack Käse mit der herzhaften Würze von Wurst. Diese knusprigen, goldbraunen Leckereien eignen sich perfekt für Partys, Familienfeiern oder einfach einen gemütlichen Abend zu Hause. Die Idee zu diesem Rezept kam mir nach einem besonders hektischen Tag im Büro, als ich Lust auf etwas Schnelles, Wohltuendes und leicht Scharfes hatte. Diese Wontons werden gebacken statt frittiert, was sie zu einer gesünderen Alternative macht, ohne dabei an Geschmack einzubüßen.

Diese Wan Tans passen wunderbar zu einem frischen Gartensalat oder gedünstetem Gemüse für eine abgerundete Mahlzeit. Zusätzlich können Sie sie mit verschiedenen Dips wie einer würzigen Marinara-Sauce, cremigem Ranch-Dressing oder einer würzigen Sriracha-Mayonnaise für den besonderen Kick servieren. Wenn Sie Freunde zu Gast haben, runden gemischte Nüsse oder ein leichter Obstteller die würzige Käse-Köstlichkeit perfekt ab.

Gebackene Wontons mit Wurst und Pfeffer-Jack-Sauce
Portionen: 4

Zutaten:

1/2 Pfund Wursthackfleisch
1 Tasse geriebener Pepper Jack Käse
24 Wan-Tan-Teigblätter
1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
1/4 Tasse fein gehackte rote Paprika
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Ei, geschlagen (zum Verschließen der Wan Tans)
Kochspray

Anwendung:

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

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