SO MACHEN SIE HAUSGEMACHTE DEEP-DISH-PIZZA IM CHICAGO-STIL
Die berühmte „Chicago Style Deep Dish Pizza“ wurde ursprünglich in Chicago, einer Stadt im Herzen der USA, kreiert. Diese Pizza, bekannt für ihren dicken, buttrigen Boden, den herzhaften Belag und die üppige Käseschicht, ist ein Genuss für Pizzaliebhaber, die ein luxuriöses und zufriedenstellendes kulinarisches Erlebnis suchen. Wenn Sie diese Pizza selbst zubereiten, können Sie die Würze nach Ihrem Geschmack anpassen und sicher sein, dass jeder Bissen vor Geschmack strotzt.
Die Zubereitung einer eigenen Deep Dish Pizza im Chicago-Stil zu Hause ist ein unterhaltsames und erfüllendes kulinarisches Erlebnis, das mit einem leckeren und sättigenden Abendessen endet. Die Kombination aus knusprigem Boden, aromatischer Füllung und schmelzendem Käse macht garantiert Lust auf mehr. Experimentieren Sie mit verschiedenen Belägen und Zutaten, um Ihr Gericht zu personalisieren, und freuen Sie sich über ein authentisches Chicago-Erlebnis, ohne die gemütliche heimische Küche verlassen zu müssen.
ZUTATEN, DIE SIE BENÖTIGEN:
Für den Teig:
3 1/4 Tassen Allzweckmehl
1/2 Tasse gelbes Maismehl
1 1/2 TL Salz
2 TL Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
1 1/4 Tassen warmes Wasser (110°F/45°C)
1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
2 EL Olivenöl
Für die Füllung:
500 Gramm italienische Wurst, zerbröselt (optional).
400 Gramm geriebener Mozzarella-Käse.
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse.
1 geschnittene grüne Paprika.
1 gehackte Zwiebel.
2 gehackte Knoblauchzehen,
1 große Dose gehackte Tomaten.
1 TL getrockneter Oregano.
1 TL getrocknetes Basilikum.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen lesen Sie bitte weiter (>)