Hausgemachter Boursin-Käseaufstrich – Gourmet-Knoblauch-Kräuter-Dip

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Zutaten:

  1. 225 g Frischkäse

  2. ¼ Tasse (60 g) ungesalzene Butter

  3. ½ Teelöffel getrocknete Petersilie

  4. ½ Teelöffel getrockneter Schnittlauch

  5. ¼ Teelöffel Knoblauchpulver

  6. ¼ bis ½ Teelöffel Salz (nach Geschmack)

  7. ⅛ Teelöffel weißer Pfeffer

  8. ⅛ Teelöffel weißer Essig

Benötigte Ausrüstung:

  • Elektrischer Mixer oder Standmixer mit Paddelaufsatz

  • Mittlere Rührschüssel

  • Messlöffel und Becher

  • Plastikfolie

  • Spatel

Anweisungen:

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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