- Reich an Proteinen und Kalzium, unterstützt die Gesundheit von Muskeln und Knochen.
- Gesunde Fette aus der Milch unterstützen die Nährstoffaufnahme.
- Chiasamen liefern Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe.
Ernährungsinformationen:
- Vegetarierfreundlich, wenn die Gelatine auf pflanzlicher Basis hergestellt wird.
- Glutenfrei und kohlenhydratarm.
- Kann durch Salzreduzierung an natriumarme Diäten angepasst werden .
Nährwertangaben (pro Portion, ca. 50g):
- Kalorien: 120
- Eiweiß: 7 g
- Fett: 9g
- Kohlenhydrate: 3 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Kalzium: 20 % des Tagesbedarfs
Lagerung:
- In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren .
- Für optimale Konsistenz und Geschmack am besten frisch verzehren.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
- Mit minimalen Zutaten und Schritten einfach zuzubereiten .
- Individuell anpassbare Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen.
- Gesündere Alternative zu Schmelzkäse ohne Konservierungsstoffe.
- Perfekt für die Essenszubereitung , Snacks und die Unterhaltung von Gästen.
Fazit:
Käse selbst zu Hause herzustellen ist nicht nur lohnend, sondern ermöglicht Ihnen auch, ein frischeres und gesünderes Produkt ganz nach Ihrem Geschmack zu genießen. Dieser hausgemachte Käse mit provenzalischen Kräutern und Chiasamen bietet eine köstliche Kombination aus cremiger Textur und Kräuteraromen, die verschiedene Gerichte verfeinert. Ob in Salaten, Sandwiches oder einfach pur – dieser Käse wird garantiert zum Lieblingskäse. Er ist eine einfache, sättigende und nahrhafte Ergänzung für jede Ernährung.
