Dieses selbstgemachte Nougat ist eine gesündere und köstlichere Alternative zu gekauften Varianten. Es vereint Erdnüsse, Sesamsamen, Trockenfrüchte und eine cremige Marshmallow-Basis zu einem weichen, zähen und perfekt süßen Leckerbissen. Einfach zuzubereiten, ohne Backofen oder Kneten – ideal für Snacks oder Geschenke.
Zubereitungszeit : 20 Minuten
Kochzeit : 10 Minuten
Abkühlzeit : 30 Minuten
Gesamtzeit : 1 Stunde
Zutaten
- 500 g (3 Tassen) Erdnüsse
- 50 g (1/4 Tasse) schwarze Sesamsamen
- 10 g (2 TL) weißer Sesam
- 2 Stücke getrocknete Mango, gehackt
- 1 Handvoll getrocknete Cranberries
- 30 g (2 EL) Butter (oder durch eine kleine Menge Maisöl ersetzen)
- 200 g Marshmallows
- 100 g (1 Tasse) Milchpulver
Wegbeschreibung
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