Zutaten:
– 450 g Linguine-Pasta
– 450 g Rinderhackfleisch
– 45 g Butter
– 4 Knoblauchzehen, gehackt
– 240 ml Schlagsahne
– 50 g geriebener Parmesan
– 50 g geriebener Mozzarella
– 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
– 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 15 ml Olivenöl
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
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