Zutaten:
– 1 Kopf Brokkoli, in Röschen geteilt 🥦
– 1 rote Paprika, gewürfelt 🌶️
– 1 gelbe Paprika, gewürfelt 🌶️
– 1 orange Paprika, gewürfelt 🌶️
– 1 Karotte, gerieben 🥕
– 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 🥒
– 2,5 dl Kirschtomaten, halbiert 🍅
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧄
– 2,5 dl leichter Käse (z. B. Mozzarella oder Hüttenkäse) 🧀
– 2,5 dl fettarme Milch 🥛
– 2 Eier 🥚🥚
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
– 1 TL getrocknetes Basilikum 🌿
– 1 TL getrockneter Oregano 🌿
👩🍳 **So geht’s:**
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