Dieses Sweet-Chili-Dim-Sum mit Ananas aus dem Slow Cooker ist eine köstliche Variante eines beliebten Klassikers und perfekt für vielbeschäftigte Familien, die mit minimalem Aufwand die Aromen der chinesischen Küche genießen möchten. Die Ananas verleiht dem Gericht ein tropisches Flair, das wunderbar mit der süßen Chilisauce harmoniert und es sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt macht. Ob Sie ein lockeres Beisammensein veranstalten oder Ihre Familie einfach mit etwas Besonderem verwöhnen möchten – dieses Gericht wird Ihnen sicher gefallen.
Dieses Gericht passt wunderbar zu gedämpftem Jasminreis oder einem frischen grünen Salat, der die süßen und würzigen Aromen ausbalanciert. Für eine vollwertigere Mahlzeit servieren Sie dazu gebratenes Gemüse wie Brokkoli oder Zuckerschoten. Ein leichter Gurkensalat mit Sesamdressing ergänzt das Gericht perfekt und verleiht ihm einen erfrischenden Biss.
Werbung
Sweet Chili Dim Sum mit Ananas aus dem Slow Cooker
Portionen: 4-6 Portionen
Zutaten
1 Pfund gefrorenes Dim Sum (Huhn, Rind, Schwein oder vegetarisch)
1 Tasse süße Chilisauce
1 Tasse Ananasstücke (frisch oder aus der Dose, abgetropft)
1/2 Tasse Ananassaft (von der Ananas aus der Dose oder frisch)
1 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel geriebener Ingwer
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (zum Garnieren)
Sesamsamen (zum Garnieren, optional)
1 Tasse süße Chilisauce
1 Tasse Ananasstücke (frisch oder aus der Dose, abgetropft)
1/2 Tasse Ananassaft (von der Ananas aus der Dose oder frisch)
1 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel geriebener Ingwer
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (zum Garnieren)
Sesamsamen (zum Garnieren, optional)
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
