Ich habe diese Version von Ziti noch nie zuvor gegessen, aber sie war himmlisch!

Rindfleisch-Alfredo-Ziti-Auflauf ist ein wohltuendes Gericht, das die reichhaltigen, cremigen Aromen der Alfredo-Sauce mit dem herzhaften Genuss von gebratenem Rindfleisch und zarten Ziti-Nudeln vereint. Dieses Rezept ist eine Anspielung auf die klassischen Aufläufe des Mittleren Westens, die seit Generationen unsere Familientische zieren und unsere Herzen und Häuser erwärmen. Es ist perfekt für kühle Abende, an denen Sie sich nach etwas Sättigendem und Vertrautem sehnen. Die Ursprünge dieses Gerichts liegen in der italienisch-amerikanischen Tradition, aber es wurde im Laufe der Zeit liebevoll an den Geschmack und die Zutaten des Mittleren Westens angepasst. Egal, ob Sie viele Leute verköstigen oder einfach nur Reste für die Woche suchen, dieser Auflauf wird garantiert zum Familienliebling.

Dieser Rindfleisch-Alfredo-Ziti-Auflauf passt hervorragend zu einem einfachen grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette, die den Geschmack des Gerichts ausgleicht. Servieren Sie dazu knuspriges Knoblauchbrot, das die cremige Sauce aufsaugt. Für einen Hauch Farbe und Frische eignen sich gedünstete grüne Bohnen oder gerösteter Spargel hervorragend als Beilage. Und vergessen Sie natürlich nicht ein Glas Ihres Lieblingsrotweins, um das Essen abzurunden.

Rindfleisch-Alfredo-Ziti-Auflauf

Zutaten

12 Unzen Ziti-Nudeln
1 Pfund Hackfleisch
2 Tassen Alfredo-Sauce
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte Petersilie zum Garnieren (optional)

Wegbeschreibung