Ich nenne es „Das Geheimnis der Amish-Oma“, weil jeder, nachdem er es probiert hat, denkt, ich hätte eine Amish-Oma!

Der Amish-Rindfleisch-Kartoffel-Auflauf ist ein wohltuendes Gericht, das jedem Familientreffen Wärme verleiht. Dieser Auflauf stammt aus dem Herzen des Amish-Landes und vereint herzhaftes Rindfleisch, zarte Kartoffeln und eine cremige Sauce – perfekt für kühle Abende im Mittleren Westen. Er macht nicht nur satt, sondern auch herzhaft und ist daher ein beliebtes Gericht für Familienessen und Potlucks. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Lieben verbringen können, während der Auflauf perfekt gebacken wird.
Dieser Auflauf passt wunderbar zu einem frischen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse und verleiht Ihrem Gericht einen Hauch von Farbe und Biss. Für eine süße Note servieren Sie ihn mit Apfelmus oder einer warmen Scheibe selbstgebackenem Brot. Ein Glas Eistee oder Limonade rundet den Geschmack perfekt ab und macht ihn zu einer abgerundeten Mahlzeit für jeden Anlass.
Amish-Rindfleisch-Kartoffel-Auflauf

Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
1 Dose (10,75 Unzen) Kondensierte Champignoncremesuppe
1/2 Tasse Milch
4 Tassen geschnittene Kartoffeln
1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Wegbeschreibung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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