Ich übergieße den Reis mit kochendem Wasser! Das habe ich im Restaurant gelernt. Es ist der leckerste Reis, den ich je gegessen habe.

Dieses Rezept kombiniert herzhaften Reis mit einer köstlichen Fleisch-Gemüse-Sauce.
Mit einer einfachen, aber effektiven Methode erhalten Sie ein köstliches und leicht zuzubereitendes Gericht. Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, wie es geht.

Zutaten
1 Tasse Reis
50 ml Pflanzenöl
3 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
300 g Fleisch (kann Rind oder Schwein sein)
1 Karotte

2 Knoblauchzehen (für die Soße)
2 Esslöffel Tomatenmark
Eine Handvoll grüne Bohnen
1 Paprika (rot oder grün)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kochendes Wasser

Vorbereitung:

Fortsetzung auf der nächsten Seite//

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