Viele der schönsten Familienerinnerungen entstehen am Esstisch, und nichts verbindet so sehr wie ein warmes und herzhaftes Essen. Dieser gebackene Bacon-Cheeseburger Mac and Cheese ist eine köstliche Variante eines Klassikers. Die Kombination aus dem herzhaften Geschmack eines Cheeseburgers und dem cremigen Genuss von Mac and Cheese macht dieses Gericht perfekt für ein gemütliches Abendessen unter der Woche oder ein Treffen mit Freunden. Es ist schnell, einfach und wird garantiert bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen gut ankommen.
Dieses Gericht passt wunderbar zu einem knackigen grünen Salat, der den Geschmack etwas auflockert, oder zu gedünstetem Brokkoli für einen Hauch Farbe und Nährstoffe. Für das gewisse Extra servieren Sie selbstgemachtes Knoblauchbrot oder einen einfachen Tomaten-Gurken-Salat für eine erfrischende Note. Und vergessen Sie nicht ein Glas Eistee oder Limonade zum Abspülen!
Gebackener Bacon-Cheeseburger Mac and Cheese
Zutaten
1 Pfund Makkaroni
1 Pfund Rinderhackfleisch
6 Scheiben Speck, gebraten und zerbröselt
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Milch
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse
1/4 Tasse Allzweckmehl
4 EL Butter
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Paprika
1/2 Tasse Semmelbrösel
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
