In 15 Minuten fertig! Dieser unwiderstehliche Vintage-Kuchen macht Lust auf mehr – direkt aus Omas Küche!
Zutaten:
Für die Vanillecreme:
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1 Ei
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50 g Kristallzucker
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10 g Vanillezucker
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15 g Maisstärke
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250 ml Vollmilch
Für den Kuchenteig:
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2 Eier
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100 g Zucker
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Eine Prise Salz
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100 ml Milch
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50 ml neutrales Pflanzenöl
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170 g Allzweckmehl
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1 TL Backpulver
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50 g fein gehackte Mandeln
Belag und Finish:
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50 g Mandelblättchen
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Puderzucker für den letzten Schliff
