Karamell-Frischkäsebrot ist ein köstliches, reichhaltiges und dekadentes Dessert, das den cremigen Geschmack von Frischkäse mit den süßen, buttrigen Noten von Karamell verbindet. Dieses Brot eignet sich perfekt zum Frühstück, als Dessert oder als köstlicher Leckerbissen zum Nachmittagskaffee. Es ist weich, saftig und voller Aromen, die Sie nach einem zweiten Stück greifen lassen.
Zutaten:
Für das Brot:
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Tasse Kristallzucker
- ½ Tasse ungesalzene Butter, weich
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Buttermilch (oder 1 Tasse Milch + 1 Esslöffel Essig, gemischt und 5 Minuten stehen gelassen)
Für die Frischkäsefüllung:
- 225 g Frischkäse, weich
- ⅓ Tasse Kristallzucker
- 1 großes Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Karamellsauce:
- 1 Tasse brauner Zucker, gepresst
- ½ Tasse ungesalzene Butter
- ¼ Tasse Sahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
ANWEISUNGEN:
Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten: