Dieser Kartoffel-Thunfisch -Auflauf ist ein wohltuendes, herzhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, das die cremige Güte von Kartoffeln mit den herzhaften Aromen von Thunfisch und Käse vereint. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein Familienessen. Dieser Auflauf ist nicht nur sättigend, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Vorratsvorräte köstlich und sättigend zu verwerten. Egal, ob Sie Lust auf Hausmannskost haben oder nach einem langen Tag eine einfache Mahlzeit brauchen – dieses Gericht ist genau das Richtige.
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Zubereitungszeit : 15 Minuten
- Kochzeit : 30-35 Minuten
- Gesamtzeit : 45-50 Minuten
- Portionen : 4-6 Portionen
Küche
Dieses Gericht ist von klassischen amerikanischen Auflaufrezepten inspiriert und kombiniert einfache Zutaten wie Kartoffeln, Thunfisch und Käse zu einem cremigen, gebackenen Auflauf. So lässt sich ohne viel Aufwand eine sättigende Mahlzeit zubereiten.
Vollständige Liste der Zutaten
Für den Auflauf:
- 4 große Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
- 2 Dosen (je 140 g) Thunfisch, abgetropft
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse (oder eine Käsemischung Ihrer Wahl)
- 1 Tasse gefrorene Erbsen (optional)
- 1/2 Tasse Milch
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
