Suchen Sie nach einer warmen, sättigenden Mahlzeit mit reichhaltigen Aromen und cremiger Konsistenz? Dieser Käse-Hackbraten auf Kartoffelpüree ist die perfekte Wahl! Stellen Sie sich einen zarten Hackbraten mit geschmolzenem Käse auf einem Bett aus cremigem, buttrigem Kartoffelpüree vor. Wohlfühlessen vom Feinsten, ideal für Familienessen oder gemütliche Zusammenkünfte.
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung dieses köstlichen Rezepts, das mit Sicherheit zu einem Lieblingsgericht im Haushalt wird.
Zutaten
Für den Hackbraten:
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 Pfund Hackfleisch vom Schwein (optional für zusätzlichen Geschmack)
- 1 Tasse Semmelbrösel
- 1 kleine Zwiebel , fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen , gehackt
- 1 großes Ei
- ½ Tasse Milch
- 1 EL Worcestershiresauce
- 1 EL Ketchup (plus etwas mehr zum Garnieren)
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL italienisches Gewürz
- ½ TL geräucherter Paprika (optional für zusätzlichen Geschmack)
Für das Kartoffelpüree:
- 4 große Russet-Kartoffeln , geschält und gewürfelt
- ¼ Tasse Butter
- ½ Tasse Sahne oder Milch (bis zur gewünschten Cremigkeit anpassen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Belag:
- 1½ Tassen geriebener Cheddar-Käse (oder Ihre Lieblingskäsemischung)
- Frische Petersilie oder Thymian (zum Garnieren, optional)
ANWEISUNGEN:
Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten:
