Käse-Kartoffelpuffer sind ein perfektes Wohlfühlessen, das die knusprige Textur traditioneller Kartoffelpuffer mit dem reichhaltigen, schmelzenden Geschmack von Käse verbindet. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist voller Geschmack und eine tolle Ergänzung für jede Mahlzeit. Ob als Beilage, Snack oder sogar als Hauptgericht – diese Käse-Kartoffelpuffer sind ein Genuss für die ganze Familie. Die goldbraune, knusprige Außenseite und das weiche, käsige Innere machen jeden Bissen unwiderstehlich lecker.
Vorbereitungszeit
- Zubereitungszeit : 15 Minuten
- Kochzeit : 20 Minuten
- Gesamtzeit : 35 Minuten
Zutaten
- 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gerieben
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung Ihrer Favoriten)
- 1 Ei
- 1/4 Tasse Allzweckmehl
- 1 TL Backpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Pflanzenöl (zum Braten)
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
