Zutaten
für die Konditorcreme:
500 ml Vollmilch
4 Eigelb 150 g
Zucker
60 g Maisstärke (Maisstärke)
1 Schale
1/3 Zitrone Vanilleschote
Für den Teig:
150 g Butter
50 g geschälte Mandeln
150 g Zucker
4 Eigelb 300 g
00 Mehl
1 Zitronenschale
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite