Zutaten:
2 Ribeye-Steaks ohne Knochen (ca. 2,5 cm dick)
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 große Russet-Kartoffeln
Olivenöl
Butter, Sauerrahm, Schnittlauch (optional, zum Garnieren der Kartoffeln)
Steakgewürz (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Anleitung:
Ofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 400°F (200°C) vor.
Kartoffeln vorbereiten:
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