Zutaten:
– 200g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
– 1 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel Knoblauch, gehackt
– 1 Esslöffel Honig
– 1 Esslöffel Sojasauce
– 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional für Schärfe)
– 1/2 Tasse Brokkoli-Röschen
– 1/2 Tasse Paprika, in Scheiben geschnitten (gelb & rot)
– 1/2 Tasse Karotten, julienniert
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1/2 Teelöffel Sesamöl (optional)
– 1/2 Tasse weißen oder braunen Reis
– 1 Tasse Wasser
– 1/2 Teelöffel Salz
Anleitung:
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