Zutaten:
– 500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
– 4 Zehen Knoblauch (gehackt)
– 300 g frische Tomaten (gewürfelt)
– 250 g grüner Spargel (geputzt und in Stücke geschnitten)
– 3 Esslöffel Olivenöl
– 2 Esslöffel Zitronensaft
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite