Knusprig gebackene Hähnchenstreifen: Ein Familienliebling, der immer gelingt

Knusprig gebackene Hähnchenstreifen: Ein Familienliebling, der immer gelingt

Knusprige Hähnchenstreifen haben etwas Zeitloses und Wohltuendes. Egal, ob Sie für wählerische Kinder kochen, viele Gäste am Spieltag verköstigen oder einfach nur Lust auf einen goldenen, knusprigen Happen Nostalgie haben – dieses Rezept ist immer ein Genuss. Und das Beste daran? Die Hähnchenstreifen werden gebacken – nicht frittiert –, sodass Sie die Knusprigkeit ganz ohne zusätzliches Fett genießen können. Tauchen Sie ein in dieses einfache, köstliche und individuell anpassbare Gericht, das garantiert zu einem Klassiker in Ihrer Küche wird.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

Dieses Rezept für knusprige Hähnchenstreifen kombiniert saftiges, zartes Hähnchenfleisch mit einer knusprigen, goldbraunen Panade voller Geschmack. Indem Sie die Streifen backen statt frittieren, sparen Sie Schmutz und Öl, ohne auf den leckeren Knuspergenuss verzichten zu müssen. Mit einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben, eignet es sich auch perfekt für arbeitsreiche Wochentage, die Essensvorbereitung oder sogar ein lustiges Wochenend-Kochprojekt mit Kindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Um diese unwiderstehlichen Hähnchenstreifen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut 🍗
  In Streifen geschnitten ist dies das perfekte Fingerfood zum Dippen oder als Sandwichfüllung.
• 1 Tasse Allzweckmehl 🌾
  Die erste Panadeschicht sorgt dafür, dass die Eiermischung haftet und verleiht der Kruste etwas Fülle.
• 2 TL Knoblauchpulver
  verleihen Tiefe und das typische herzhafte Aroma.
• 2 TL Paprika
  Verleiht Ihren Hähnchenstreifen ein rauchiges Aroma und eine dezente rötliche Farbe.
• 1 TL Salz und 1/2 TL schwarzer Pfeffer.
  Unverzichtbar für den Geschmacksausgleich.
• 2 Eier 🥚
  Der Klebstoff, der alles zusammenhält.
• 2 EL Milch 🥛
  Löst die Eier und hilft, das Huhn gleichmäßiger zu panieren.
• 2 Tassen Semmelbrösel
  Der letzte Knusperfaktor. Sie können je nach Wunsch einfaches Panko- oder gewürztes Paniermehl verwenden.