„Golden, karamellisiert und perfekt gewürzt – die ultimative knusprige Beilage oder der perfekte Snack!“
Dieses Rezept für knusprig gerösteten Blumenkohl verwandelt einfachen Blumenkohl in einen aromatischen, knackigen Leckerbissen. Es ist schnell zubereitet, gesund und ein vielseitiges Gericht, das zu jeder Mahlzeit passt.
Zutaten
1 mittelgroßer Blumenkohl, in mundgerechte Röschen geschnitten
3 Esslöffel Olivenöl (oder Avocadoöl)
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel geräucherter Paprika (optional, für ein rauchiges Aroma)
1 Teelöffel Salz (nach Geschmack anpassen)
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Tasse geriebener Parmesankäse (optional, für zusätzliches Aroma)
Optionale Zusätze:
1/2 Teelöffel Chiliflocken (für die Schärfe)
1 Esslöffel Zitronensaft (für eine würzige Note)
Frische Kräuter (Petersilie, Thymian oder Rosmarin zum Garnieren)
Anweisungen
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