Diese selbstgemachten, knusprigen Kartoffelchips sind ein köstlicher und sättigender Snack, der überraschend einfach zu Hause zubereitet werden kann. Dünn geschnittene Kartoffeln werden goldbraun frittiert und anschließend mit Käsepulver für eine aromatische Note gewürzt. Mit nur wenigen Zutaten genießen Sie knusprige, selbstgemachte Chips, die Ihren Lieblingsmarken in nichts nachstehen – ganz ohne Konservierungsstoffe!
Lassen Sie uns Schritt für Schritt in die Zubereitung dieser süchtig machenden knusprigen Kartoffelchips eintauchen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Knusprig & Lecker : Perfekt dünne Scheiben und schonendes Frittieren sorgen für maximale Knusprigkeit.
- Anpassbar : Mit Käsepulver, Salz, Paprika oder Ihren Lieblingsgewürzen würzen.
- Gesündere Option : Kontrollieren Sie die Zutaten und vermeiden Sie Konservierungsstoffe, die in im Laden gekauften Chips enthalten sind.
- Macht Spaß : Schneiden, braten und würzen Sie Ihren selbstgemachten Snack, den jeder lieben wird.
- Perfekt für jeden Anlass : Ideal für Partys, Filmabende oder als schneller Snack.
Zutaten
(Für 4–6 Personen)
- 600 Gramm Kartoffeln ( etwa 3–4 mittelgroße Kartoffeln )🥔
- Öl zum Braten ( Pflanzen-, Erdnuss- oder Sonnenblumenöl eignet sich gut )🫒
- Käsepulver ( oder Ihr Lieblingsgewürz )🧀
- Kaltes Wasser zum Einweichen🥶
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
