Entdecken Sie die Köstlichkeit von Kohl mit diesem einfachen und doch aromatischen Rezept. Perfekt gewürzt und einfach zuzubereiten, wird dieses Gericht schnell zum Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt. Mit der Kombination aus frischen Kräutern, würzigem Tomatenmark und einer Prise Gewürzen werden Sie staunen, wie lecker Kohl sein kann. Es ist eine gesunde, vegetarische Option, die sowohl sättigend als auch nahrhaft ist.
Zutaten
- 500 g Weißkohl, fein geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 5 Esslöffel Mehl
- 2 Eier, geschlagen
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 150 ml Wasser
- Paprika, nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Dill, gehackt
- Bund frische Petersilie , gehackt
- Olivenöl zum Braten
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
