Dieses Rezept vereint zwei köstliche Elemente: einen herzhaften Kohlkuchenboden und eine reichhaltige Thunfischfüllung. Der Kohl sorgt für einen leicht süßlichen und erdigen Geschmack, während die Thunfischfüllung Protein und einen herrlichen Texturkontrast liefert. Goldbraun gebacken ist dieses Gericht eine wohltuende und sättigende Mahlzeit – perfekt für ein Familienessen oder ein gemütliches Beisammensein. Die Kartoffelpuffer sind eine köstliche Beilage und verleihen dem Gericht zusätzliche Geschmacks- und Herzhaftigkeit.
Basis für Kohlpastete:
Zutaten:
- 1/2 großer Kohl (ca. 800 Gramm), fein geschnitten
- 1 großes Ei, leicht geschlagen
- 2 Esslöffel Reismehl (oder Weizenmehl)
- 1/2 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
Anweisungen:
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