Rezept für Erdbeerkuchen ohne Backen:
Erdbeerkuchen ohne Backen ist eine tolle Wahl für ein Sommerdessert. Wenn es heiß ist und Sie den Ofen nicht anmachen möchten, ist dieses Rezept die Rettung. Es ist leicht, nicht zu süß und sehr lecker.
Zutaten:
Erdbeeren: 600 g (500 g gewürfelt für die Füllung, 100 g ganz für die Dekoration)
Hüttenkäse: 200 g
Joghurt: 200 g
Zucker: 100 g
Vanillezucker: 1 Teelöffel
Saure Sahne: 200 g
Gelatine: 10 g
Milch: 150 ml (100 ml zum Auflösen der Gelatine, 50 ml zum Hinzufügen nach dem Erhitzen)
Geriebene Schokolade: Für die Dekoration
Frischhaltefolie: Zum Auslegen der Springform
Anleitung:
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