Dieser Kürbis-Marmorkuchen mit Kakao-Swirl ist ein saftiger, herbstlich inspirierter Leckerbissen, der die reichhaltige, natürliche Süße des Kürbisses mit der Tiefe des Kakaos verbindet. Dieser Kuchen ist wunderbar weich und aromatisch, leicht und doch herrlich dekadent – ideal für einen gemütlichen Nachmittagssnack, ein festliches Dessert oder ein Frühstücksgenuss. Der leuchtend orange Kürbisteig, durchzogen mit schokoladigem Kakao, erzeugt einen wunderschönen Marmoreffekt, der dieses Dessert optisch beeindruckend und köstlich macht. Kürbis mit seiner saftigen Textur und seinem milden Geschmack harmoniert wunderbar mit der sanften Süße der Kondensmilch, während ein Hauch von Kakao den Geschmack abrundet. Dieser einfach zuzubereitende und optisch umwerfende Kuchen hat eine zeitlose Anziehungskraft, die Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert.
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
- Für den Kürbiskuchenteig:
- Eier – 2
- Zucker – 80 g (ca. ⅓ Tasse)
- Pflanzenöl – 80 ml (ca. ⅓ Tasse)
- Kürbis – 300 g (püriert, ca. 1½ Tassen)
- Gesüßte Kondensmilch – 1 EL
- Allzweckmehl – 220 g (ca. 1¾ Tassen)
- Backpulver – 1 TL
- Für den Kakaowirbel:
- Kakaopulver – 30 g (ca. 3 EL)
- Pflanzenöl – 10 ml (ca. 2 TL)
Anweisungen:
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