Zutaten:
ein Viertel Kürbiskernölsauce
Paniermehl
50
g Parmesan
Rosmarin
natives Olivenöl extra
Scamorza
Béchamel mit Öl:
50 g 00 Mehl
50 ml natives Olivenöl extra
500 ml Milch
Salz/Pfeffer nach Geschmack
Anwendung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
