Lachs-Canapés sind eine elegante, schnelle und stets beliebte Vorspeise, perfekt für besondere Anlässe wie Abendessen oder Buffets. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein raffiniertes Gericht zubereiten, das Ihre Gäste überzeugen wird. Geräucherter Lachs passt mit seiner Zartheit und seinem intensiven Geschmack perfekt zu einer knusprigen Unterlage und einem Hauch Frischkäse.
Zutaten (für 4 Personen)
Sandwichbrot (8 Scheiben)
Räucherlachs (100 g)
Streichkäse (100 g, z. B. Philadelphia- oder Ziegenkäse)
Frischer Dill (nach Geschmack, zum Garnieren)
Zitrone (1, für den Saft und die geriebene Schale)
Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Natives Olivenöl extra (1 Esslöffel, optional)
Salz (nach Geschmack)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
