Saftig und voll von Rosinen, Mandeln und einer zarten Butterkruste – perfekt für Weihnachten!
Zutaten:
220g Rosinen
50ml Rum (alternativ Apfelsaft)
150ml Milch
450g Mehl
75g Zucker
1 Würfel Hefe
2 Eier
50g süße Mandeln
1 Prise Salz
200g weiche Butter
50g Orangeat
50g Zitronat
50g Butter (für das Äußere)
Puderzucker (für das Äußere)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite