Eine dampfende Schüssel Suppe hat etwas von Natur aus Wohltuendes, besonders wenn sie mit herzhaften Zutaten wie zartem Schinken und gesunden Bohnen gefüllt ist. Dieses Rezept für köstliche Schinken-Bohnen-Suppe zeugt von der einfachen Freude am Kochen. Sie bietet Wärme, Nährstoffe und eine wohltuende Geschmacksmischung, die Sie zufrieden und erfüllt macht. Tauchen Sie ein in die Kunst der Zubereitung dieser wohltuenden Suppe und entdecken Sie, wie Sie sie in Ihrer eigenen Küche zubereiten können.
Köstliche Schinken-Bohnen-Suppe ist ein nahrhaftes und sättigendes Gericht, das die Essenz von Wohlfühlessen verkörpert. Mit zarten Schinkenstücken, cremigen Bohnen und aromatischem Gemüse ist diese herzhafte Suppe perfekt, um Sie an kühlen Tagen aufzuwärmen oder Ihnen ein Stück Heimat zu schenken. Ob als gemütliches Abendessen unter der Woche oder bei gemütlichen Zusammenkünften mit Ihren Lieben – dieses zeitlose Rezept wird garantiert zu einem beliebten Favoriten in Ihrem kulinarischen Repertoire. Warum also nicht die wohltuende Wirkung einer hausgemachten Suppe genießen und sich noch heute eine Schüssel köstliche Schinken-Bohnen-Suppe gönnen?
ZUTATEN :
- 450 g gekochter Schinken, gewürfelt
- 2 Tassen getrocknete weiße Bohnen (z. B. weiße Bohnen oder Great Northern Beans), über Nacht eingeweicht und abgetropft
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 6 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Optional: gehackte frische Petersilie zum Garnieren