Schnitzel mit Kartoffelgratin! Ein wahrer Genuss, der nicht nur die Familie, sondern auch Freunde begeistern wird. Lasst uns gleich loslegen!
Zutaten:
– 4 Schweineschnitzel (je ca. 150 g)
– 2 Eier
– 100 g Mehl
– 150 g Semmelbrösel
– 800 g Kartoffeln
– 200 ml Sahne
– 150 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
– 2 Knoblauchzehen
– Salz – nach Geschmack
– Pfeffer – nach Geschmack
– Muskatnuss – frisch gerieben, nach Geschmack
– Öl – zum Braten
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite