Dieses reichhaltige italienische Sandwich ist eine warme, aromatische und sättigende Mahlzeit – perfekt für Familienfeiern oder ein gemütliches Mittagessen. Es besteht aus Schichten von Salami, Schinken, grünen Oliven, Tomaten, Eiern und Mozzarella, eingebettet zwischen Weißbrotscheiben und goldbraun gebacken. So lässt sich ein herzhaftes Sandwich mit zartschmelzender Käsefüllung ganz einfach genießen.
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 25-30 Minuten
- Gesamtzeit: 45-50 Minuten
Zutaten:
- 1 Laib Weißbrot (ca. 30–35 cm lang)
- 2 Esslöffel Ketchup
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 150 g Salami, dünn geschnitten
- 150 g (ca. 5,3 Unzen) gekochter Schinken, gehackt
- 150 g (ca. 5,3 Unzen) grüne Oliven, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 3 große Hühnereier
- 2 mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten
- Ein paar frische Basilikumblätter
- 100 g (ca. 3,5 Unzen) harter Mozzarella, gerieben
- Optional: 1 Esslöffel Olivenöl (zum Beträufeln)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
