Zutaten:
– 340 g Lobster Ravioli (fertig gekauft oder selbstgemacht)
– Salz, zum Kochen von Wasser
– 30 g ungesalzene Butter
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 240 ml Schlagsahne
– 50 g geriebener Parmesan
– 1/4 Teelöffel Muskatnuss
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 15 g frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
– Optional: ein Spritzer Zitronensaft
Anleitung:
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