Gebackene Schweinekoteletts – klingt nach einem Traumessen! Dieses Gericht bietet alles, was man sich von einem Wohlfühlessen wünscht: zarte Schweinekoteletts, eine reichhaltige Sauce und die typischen Aromen des Südens. Es ist definitiv eines dieser Rezepte, in die man sich schnell verliebt und die man nur schwer vergisst.
Hier ist eine kurze Übersicht über das Rezept für geschmorte Schweinekoteletts und die besten Servierarten:
Rezept für geschmorte Schweinekoteletts
Zutaten:
2 Pfund Schweinekoteletts (optional mit Knochen)
1/4 Tasse Dijon-Senf
1 Esslöffel gehackter Knoblauch
2 Esslöffel gesalzene Butter
5 Esslöffel Honig
1 Teelöffel frisch gehackter Rosmarin
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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