Mamie Eisenhowers berühmtes Fudge
Mamie Eisenhowers Fudge ist eine beliebte Feiertagstradition und ein Klassiker des Weißen Hauses. Es ist reichhaltig, cremig und voller schokoladiger Köstlichkeiten. Dieses zeitlose Rezept, ursprünglich in den 1950er Jahren veröffentlicht, erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit wegen seiner geschmeidigen Textur und seines nostalgischen Geschmacks.
Zutaten
9 Esslöffel ungesalzene Butter, geteilt
3 Milchschokoladenriegel (insgesamt 425 g), in kleine Stücke gebrochen
4 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen (ca. 600 g)
1 (7 oz) Glas Marshmallowcreme
1 (12 oz) Dose Kondensmilch
2½ Tassen Kristallzucker
2 Tassen gehackte Walnüsse (optional, aber traditionell)
Anweisungen