Matcha-Kekse mit weißer Schokolade

Köstliche Cookies mit Matcha und weißer Schokolade – außen knusprig, innen wunderbar soft!

Zutaten:
Butter: 100 g (zimmerwarm)
Zucker: 100 g
Rohrzucker: 50 g
Salz: 2 g (1 Prise)
Ei: 1 Stück
Mehl: 150 g
Matcha-Pulver: 10 g
Natron: 2 g
Weiße Schokoladenstücke (Chocolate Chunks): 40 g
Anleitung:

 

 

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