Zutaten:
– 340 g Penne oder Rigatoni Pasta
– 450 g Hackfleisch (Rind oder Pute für die Fleischbällchen)
– 60 g Paniermehl
– 25 g geriebener Parmesan-Käse
– 1 Ei
– 2 TL italienische Gewürzmischung
– 1 TL Knoblauchpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 480 ml Marinara-Sauce
– 480 ml geriebener Mozzarella-Käse
– 240 g Ricotta-Käse (optional)
– 30 ml Olivenöl
Zubereitung:
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