Meeresfrüchtesuppe mit Krabben und Garnelen

Zutaten

  • 3 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
  • 2 Esslöffel gehackter Sellerie
  • 3 Esslöffel Allzweckmehl
  • 2 1/2 Tassen Milch
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 8 Unzen   Krabbenfleisch
  • 4 bis 8 Unzen kleine gekochte Garnelen oder andere   Meeresfrüchte

 

Zubereitung einer Meeresfrüchtesuppe mit Krabben und Garnelen

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